Les nostres braves amb dues salses

Xipirons arrebossats

Calamars a l’andalusa.

Pop cuit amb llit de parmenter de  patates i oli d'oliva marinat amb pebre vermell dolç.

Tires de pollastre marinades amb soja i cítrics arrebossades amb "kikos" i salseta agredolça a part.

Musclos de roca al vapor o a la nostra marinera.

Croquetes de carn d'olla.

Cassoleta de formatges amb mel gratinada al forn.

Assortit de verduretes arrebossades amb romesco de la iaia.

Salmó salvatge marinat amb anet i oli d'oliva verge extra acompanyat de torradetes i mantega casolana d'anet.

Cassoleta de formatge fos amb bacon, tomàquets xerry i orenga.

Tres torres de: formatge de cabra gratinat amb sucre morè i romaní, mousse de foie caramel·litzat i sobrassada de Mallorca amb mel.

Triangles de brie arrebossats amb melmelada de figues.

Carpaccio de bacallà amb tomàquet kassé i olivada verda.

Escalivada de la casa de pebrot vermell, albergínia i ceba

Croquetes de brandada de bacallà.

El nostre foie mi-cuit de la casa amb torradetes.