Suggeriments de temporada

Melós de galta de porc
€13.75

Melós de galta de porc duroc a baixa temperatura amb la seva salsa.

Cabrit arrebossat
€14.75

Costelles i mitjanes de cabrit nacional arrebossat.

Caneló de formatges, espinacs i carbassó
€4.25

Caneló farcit de formatges, espinacs i carabassó.

Ous remenats amb pernil i foie
€11.75

Ous remenats amb pernil ibèric de gla 100% i foie ratllat.

Croquetes casolanes
€1.75

Croquetes casolanes de temporada (Preu Unitat)

Taula d’embotits i formatges
€18.25

Taula d’embotits ibèrics de gla 100% i formatges amb pa de coca amb tomàquet.

Txuleton de vaca vella
€3.60

Txuleton de vaca vella madurada i feta a la llosa (Preu 100g).

Tataki de tonyina
€13.75

Tataki de tonyina amb salsa teriaki i sèsam.

Arròs de temporada
€13.50

Arròs de temporada. Mínim dues persones. (Preu per persona)

Arròs negre
€13.25

Arròs negre amb calamars, sèpia, fumet de peix i tinta de calamar. Mínim dues persones. (Preu per persona)

Botifarra de pàges
€8.00

Botifarra de pagès amb patates fregides.

Cabrit arrebossat
€14.75

Costelles i mitjanes de cabrit arrebossat amb patates fregides.

Bacallà a baixa temperatura
€15.50

Bacallà d’Islàndia cuinat a baixa temperatura ben acompanyat.

Verdures saltades
€8.25

Verdures de temporada saltades amb gingebre i salsa de fruits secs i sèsam.

Pop a la planxa
€14.50

Pop a la planxa amb llit d’hummus i oli de pebre vermell

Paella de marisc
€13.75

Paella de marisc amb gambes, cloïsses, calamars i musclos. Mínim dues persones. (Preu per persona)

Hamburguesa de vedella
€7.75

Hamburguesa de vedella 100% casolana amb ceba caramel·litzada i patates fregides.

Tataki de salmó
€14.25

Tataki de salmó amb sèsam blanc i negre, guacamole i salseta de soja i cítrics.